Рецепты на обед

Патиссоны незаслуженно забыты хозяйками в последние годы. А между тем, они невероятно полезны, обладают нежной текстурой и прекрасно сочетаются с другими овощами. Салат из патиссонов и помидоров тому подтверждение.

25 04 2018

Баклажаны в заготовках на зиму особенно удачно смотрятся, у них нежная текстура и приятный вкус. К тому же, они легко пропитываются маринадом. Чтобы придать баклажанам приятный аромат, мы добавим чеснок, лавровый лист и черный перец горошком.

25 04 2018

Соус ткемали невероятно популярен в России, его готовят много и с удовольствием: на самом деле это процесс достаточно простой. Ткемали для свинины готовится с добавлением листьев мяты, что делает ее вкус очень свежим.

25 04 2018

Чесночный соус – прекрасный вариант для любого мясного блюда или гарнира. Но чтобы сделать по-настоящему оригинальный чесночный соус, воспользуйтесь этим рецептом. Постный чесночный соус не будет жирным, сливки не будут перебивать вкус основного блюда.

25 04 2018

Томатный соус многогранен и универсален, ведь помидоры подходят и к рыбе, и к мясу, к запеканкам и гарнирам. Вкусный томатный соус – это кулинарное искусство, которое может освоить каждая хозяйка.

25 04 2018

Существует великое множество рецептов посола огурцов. Хрустящие, соленые, с кислинкой, острые – каждый подберет для себя закуску по вкусу.

25 04 2018

Зимой мы с большой охотой съедаем все летние заготовки: так хочется вновь окунуться в жаркое лето, с его щедрым урожаем, спелыми овощами и фруктами. Я предлагаю вам рецепт салата из стручковой фасоли с помидорами.

25 04 2018

Квашеная капуста давно известна на наших застольях и в повседневной жизни. Ее можно подавать как самостоятельно блюдо, а можно использовать в приготовлении других блюд, например, солянки или борща. Квашеная красная капуста станет не только полезным, но и очень красивым блюдом на вашем столе.

25 04 2018

А вы пробовали консервированные жареные грибы? Уверяю вас, это очень вкусно. Используйте для этого блюда лесные грибы, когда их можно вдоволь насобирать в сезон. Они сохранят весь свой вкус и аромат.

25 04 2018

Мексиканская кухня имеет древние корни — ей почти тридцать веков.К сожалению, некоторые люди считают, что мексиканские блюда очень острые и чересчур пряные. Однако это неверно. Мексиканские повара следуют принципам оригинальности: они считают, что у каждого блюда должна быть своя изюминка, свой уникальный вкус.И он будет удачным только при условии гармоничного сочетания ингредиентов. Так что с пряностями здесь не принято перебарщивать.

24 04 2018