Куриные крылышки в кляре – это закуска для любого повода. Для ее приготовления нам потребуется самая мясная часть крыла (плечо). Этот рецепт привлекателен не только простотой, но и быстротой приготовления.
27 02 2019
Если вы любите мясо, то рецепт ростбифа из говядины подойдет вам идеально. В этом случае мясо сохранит весь свой вкус и аромат. Классический английский ростбиф из говядины иногда даже готовится без предварительного маринования, не используются даже соль и перец.
Стейк из говядины – это классика мировой кулинарии, которую без труда можно воплотить на домашней кухне. Безусловно, говядина – это проблемный продукт, и многие боятся подобных рецептов, однако в приготовлении стейка нет ничего сложного.
Чахохбили по-грузински – это одна из жемчужин грузинской кухни, которое традиционно готовится из куриного мяса. Я предпочитаю использовать куриную тушку целиком, необходимо лишь порезать ее на небольшие порционные куски.
Английский ромштекс – это простой рецепт, который выручит вас в любой ситуации. Это блюдо можно готовить даже для праздничного стола.
26 02 2019
Нежные свиные отбивные – простой и практичный рецепт, который выручит вас в любой ситуации. Свинину вообще сложно испортить, но если приготовить ее правильно, то получится настоящий кулинарный шедевр.
11 02 2019
Паэлья с курицей – вариации классической испанской паэльи, несколько обработанная отечественными хозяйками. Паэлью с курицей не стоит путать с куриным пловом, ведь ингредиенты у них в принципе одинаковые – рис и куриное мясо.
Лангет из говядины – популярнейшее европейское блюдо. Готовится оно максимально просто и быстро (если вы готовите его именно из говядины).
Гуляш из телятины с овощами – это традиционное блюдо венгеркой кухни. Для гуляша одинаково подходят и говядина, и телятина, однако я предпочитаю использовать телятину, поскольку она гораздо нежнее и мягче.
09 02 2019
Куриное жаркое с овощами – прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Использование курицы делает жаркое в меру жирным, но при этом питательным. Готовится куриное жаркое с овощами в духовке, что существенно упрощает процесс.