Соусы и пасты

Киргизский лагман – одна из разновидностей этого популярнейшего азиатского блюда. В разных странах лагман готовится по-разному, меняется мясо и набор специй, однако кое-что остается неизменным.

21 01 2019

Японский мисо-суп с шиитаке – классическое блюдо в стране восходящего солнца. Он очень легкий и полезный, готовится невероятно просто и быстро. Все ингредиенты вы сможете приобрести в супермакетах в отделе японской кухни.

21 01 2019

Айнтпоф по-немецки с курицей, говядиной и копченой колбасой – это одна из визитных карточек немецкой кухни. Айнтопф изначально создавался как крестьянское блюдо, а потому был призван сытно накормить всю семью после долгого рабочего дня. Этим объясняется его состав, ведь в рецепте этого супа несколько видов мяса и много овощей, поэтому суп получается очень густым.

18 01 2019

Гречка с тушенкой – невероятно вкусное и сытное блюдо. К сожалению, тушенка в последние годы утратила свою популярность, однако, совершенно незаслуженно. Блюда с тушенкой невероятно удобны и просты в приготовлении, подобные рецепты можно использовать, когда время на приготовление ужина минимально.

01 08 2018

Классический бургер – это невероятно популярная уличная еда. Этот американский фаст фуд невероятно популярен, но можно приготовить классические бургеры в домашних условиях. Так вы сможете контролировать их состав, использовать качественные продукты и не навредите своему организму.

28 07 2018

Мясной рулет с соленым огурцом – прекрасный выбор, если нужно быстро приготовить ужин или обед. Я использую свинину, это мое любимое мясо, и в этом секрете есть небольшой секрет: чем тоньше вы порежете мясо, тем быстрее рулет приготовится.

26 07 2018

Фаршированные яйца с красной рыбой – очень аппетитная праздничная закуска. Согласитесь, фаршированные яйца – это уже не новинка, но с правильно подобранной начинкой все меняется кардинально. Рецепт фаршированных яиц с красной рыбой очень легкий, но интересный.

26 07 2018

Кимчи по-корейски – очень необычная азиатская закуска. У нее необычный, яркий вкус и аромат, а готовится она из знаменитого китайского салата, он же пекинская капуста. Изюминку этой закуске придает рыбный соус: именно он придает кимчи особый аромат.

26 07 2018

Лобио по-грузински – одно из наиболее известных блюд грузинской кухни. Рецептов лобио много, но главный ингредиент всегда один — фасоль, остальные продукты призваны лишь подчеркнуть ее вкус. Рецепт лобио по-грузински достаточно прост, но при этом уникален.

26 07 2018

Тартар из говядины – необычное, экзотическое блюдо. Готовится оно исключительно из говядины, другое мясо не подходит. А все потому, что тартар – это сырое мясо, сдобренное соусами и зеленью, поэтому в качестве мяса вы должны быть уверенным.

19 07 2018