На день рождения

Расстегаи – исконно русское блюдо, в котором отражена вся щедрость известного русского гостеприимства. Расстегаи – это своеобразный пирог, чем-то похожий по форме на хачапури по-аджарски, делается он в форме «лодочки».

07 02 2018

Картофельные кнедлики – это традиционно чешское блюдо, которое у себя на родине невероятно популярно. Существует несколько наиболее известных вариантов их приготовления, и один из них – картофельные кнедлики с грибами.

02 02 2018

Вопреки расхожему мнению, круассаны можно приготовить очень быстро – по времени это займет у вас не больше часа. Ну а поскольку из всех начинок я предпочитаю вишневую, то и готовить мы с вами будем круассаны с вишней.

02 02 2018

По названию можно предположить, что это пирог с курицей, и это будет правильным предположением. Изначально этот пирог готовился исключительно с курятиной. Курник – традиционное русское блюдо, известное со времен Киевской Руси.

02 02 2018

Вертута – это блюдо молдавской кухни, которое имеет много общего с традиционными русскими пирогами. Название свое это блюдо получило по способу приготовления этой выпечки: тесто сворачивается в жгут и в таком виде запекается.

30 01 2018

Одна из самых любимых сладостей детства – это эклеры с заварным кремом. Нежные, воздушные, с заварным кремом внутри – они просто таяли во рту.

25 01 2018

Чак-чак пришел к нам с Востока, и по праву считается традиционным блюд татар и народов Башкирии. Это простая сладость обрела практически всемирную популярность.

21 01 2018

Фруктовый салат – десерт, конечно, не новый, но с легкостью может заиграть новыми красками. Мой вариант — клубничный салат с ликером Трипл Сек. Как понятно из названия десерта, основной ингредиент клубника: во-первых, она очень красивая, во-вторых, она очень вкусная.

21 01 2018

Я очень люблю выпечку, но при этом стараюсь придерживаться правильного питания. Поэтому все рецепты такого рода бережно храню и регулярно практикую. Диетический чизкейк ничем не уступает чизкейку обычному, разве что он не такой калорийный.

21 01 2018

Чем сироп отличается от компота? У сиропа вкус более яркий, насыщенный. Его можно даже добавлять в разные десерты или мороженое. Мой любимый – клубничный сироп.

16 01 2018