Сладкие блюда

Мода на домашнюю выпечку и сладости достигла своего пика. Чтобы оставаться в тренде, предлагаю вам освоить рецепт домашнего ванильного зефира.

27 12 2017

Все домашние кондитеры держат рецепты шоколадной глазури в секрете. И каждая хозяйка выдвигает к шоколадной глазури свои требования: равномерная, без комочков, в меру сладкая и обязательно блестящая.

22 12 2017

Это десерт из разряда «гости на пороге»: готовится он быстро и просто, без выпечки. Название его неслучайно: готовое блюдо получается невероятно легким, с большим количеством фруктов.

22 12 2017

Я очень люблю печь бисквиты, потому что из них можно приготовить много разных десертов, а можно есть в чистом виде. Мой проверенный рецепт – это бисквит на кефире. Готовить его очень просто, а результат – пышный, красивый бисквит.

21 12 2017

Я просто обожаю пирожные буше, но только недавно узнала, что они так называются. Вообще, пирожные буше – это десерт из особого бисквита, приготовленного из смеси муки и крахмала. Но крахмал можно добавлять по желанию, если вы хотите получить более рыхлую консистенцию пирожного.

21 12 2017

Домашние вафельные трубочки – мое любимое лакомство из детства, особенно когда мама делала их с разными начинками: заварным и масляным кремом. Сегодня я делаю вафельные трубочки сама, и они не идут ни в какое сравнение с магазинными.

21 12 2017

Безе – это моя любимая сладость еще из детства. А совсем недавно я научилась готовить безе в микроволновке – получается такой же вкусный десерт, только гораздо быстрее.

20 12 2017

Чтобы обогатить свой организм витаминами в холодное время года, необходимо найти такой продукт, который содержал бы максимум полезных веществ. На помощь нам придут сухофрукты из яблок и груш, которые можно засушить самим летом или осенью.

11 12 2017

Испечем домашний Киевский торт. Процесс приготовления торта рекомендуется разделить на 3 дня: первый день — закваска белков, второй день — выпечка коржей, третий день — приготовление крема и сборка торта. Подавать Киевский торт можно как через 2 часа, так и через 24 часа.

28 09 2017

Лично для меня, слово «пудинг» в детстве было каким-то волшебным. Когда моя мама готовила молочный пудинг, был праздник. Молочный пудинг с нежной кремовой консистенцией – невероятно вкусный и полезный рецепт.

13 09 2017