Молочные продукты

Голубцы – классическое русское блюдо, сегодня незаслуженно забытое. Беда в том, что в ритме современной жизни, голубцы становятся роскошью, потому что на их приготовление требуется немало времени, которого у современных хозяюшек итак немного.

28 03 2018

Грибы сами по себе вполне достаточный продукт, и чаще всего мы употребляем их в «чистом» виде: тушеными или маринованными. На самом деле, грибы отлично показали себя и в различного рода выпечке. Я предлагаю вам рецепт закусочных булочек с грибами.

28 03 2018

Картофельные зразы – очень распространённое блюдо, позволяющее разнообразить повседневное меню без лишних затрат. Готовятся картофельные зразы с различными начинками. Мой любимый рецепт – зразы с начинкой из сыра из зелени.

27 03 2018

Наверное, именно запеканка стала самым запоминающимся блюдом из детского сада. Там она была нежная, пышная, совершенно не тяжелая и казалась самым вкусным полдником на свете.

27 03 2018

Голубцы по-армянски или долма – очень уж похожи на наши русские голубцы, но готовятся они не с капустным листом, а с листьями виноградными. Для этого блюда виноградные листья специально обрабатываем кипятком, чтобы они стали мягкими и податливыми, чтобы в них можно было легко завернуть начинку.

27 03 2018

Вместо обычного супа приготовьте сырный! Это полезное и сытное блюдо понравится вашей семье.

27 03 2018

Лазанья – классическая итальянская запеканка. Готовится это блюдо со специальной пастой для лазаньи, которая выкладывается слоями.

23 03 2018

Любимое русское блюдо взрослых и детей – это котлеты. Они известны еще со времен школьной столовой, и навсегда остаются в памяти – самыми домашними и вкусными. В моей семье готовят рубленые котлеты с сыром.

23 03 2018

Признаюсь, я не любитель каши. Но с появлением ребенка, это блюдо основательно вошло в рацион нашей семьи. И волей-неволей, я ищу способы разнообразить повседневное меню.

23 03 2018

Мусака – это разновидность греческой запеканки, которая готовится с мясным фаршем. Готовится мусака с маринованными грибами, которые добавят ей сочности.

19 03 2018