Домашние блюда

Тонкий армянский лаваш быстро завоевал признание хозяек во многих странах мира. И это неудивительно, ведь с ним можно готовить самые разные блюда: от закусок до десертов. Вот, к примеру, рецепт хачапури в лаваше – быстро и очень вкусно.

30 04 2019

Закусочный хлеб с сыром и чесноком идеально подходит практически к любым мясным и рыбным блюдам, он станет настоящим открытием и позволит вам приятно удивить гостей. У этого хлеба не только необычный, но яркий вкус, но и привлекательный внешний вид, и подача будет соответствующей.

30 04 2019

Как известно, домашний хлеб всегда в разы вкуснее покупного. Баловать себя достойной выпечкой можно даже в пост, используя рецепт постного ржаного хлеба. Для приготовления такого хлеба вам не понадобятся специальные приспособления, достаточно будет обычных форм для выпечки и духовки.

30 04 2019

29 04 2019

Пряники медовые – известнейшее лакомство на Руси, история которого исчисляется столетиями. Само слово «пряник» произошло от слова «пряный», а все потому, что в эту выпечку добавлялись ароматные травы и специи.

29 04 2019

Лимонные пряники – любимое лакомство моего сына, поэтому готовлю я их довольно часто. Если вы не любите лимон, можно заменить его на апельсины – аромат и вкус будут не хуже.

29 04 2019

Расстегаи – классическая русская выпечка. Ее характерная особенность – это форма, напоминающая «лодочку» с отверстием сверху, через которое видно начинку. А вот начинка у расстегаев может быть самой разной.

29 04 2019

Расстегаи с красной рыбой – это повседневное блюдо обычных русских семей пару-тройку веков назад, ведь тогда красная рыба была не символом роскоши, а вполне повседневной едой. Сегодня расстегаи с красной рыбой смело можно подавать в качестве праздничной закуски.

29 04 2019

Рогалики с вишней – простая и вкусная домашняя выпечка, которую можно готовить и на каждый день, и для праздничного чаепития. Рогалики обязаны своим названием своей необычной формой, напоминающей рог.

29 04 2019

Самса с тыквой – это сезонное блюдо, которое часто готовится в нашей семье в начале осени. Не стоит думать, что самса с тыквой – это обычный пирожок со сладкой начинкой, нет, это настоящее восточное блюдо: правильной (треугольной формы), с пряной начинкой из тыквы и специй.

29 04 2019