Рецепты первых блюд
Айнтопф, Борщ, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Кукси, Лагман, Лапша, Молочный суп, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Суп-пюре, Супы, Тюря, Уха, Харчо, Хаш, Шулюм, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Антрекот, Бабка, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из грибов, Блюда из круп, Блюда из морепродуктов, Блюда из мяса, Блюда из овощей, Блюда из рыбы, Блюда из яиц, Блюда из птицы, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканка, Зразы, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля кебаб, Мамалыга, Манты, Мусака, Мясо по французски, Начинка, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Полента, Пудинг, Пюре, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Соте, Спагетти, Стейк, Суши, Тефтели, Тортилья, Тушенка, Фрикадельки, Фрикасе, Хинкали, Холодец, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов, Закуски из морепродуктов, Закуски из мяса, Закуски из овощей, Закуски из птицы, Закуски из рыбы, Заливное, Канапе, Кимчи, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Тартар, Террин, Торт печеночный, Тосты, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты напитков
Айран, Вино, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Кумыс, Ликеры, Лимонад, Медовуха, Морс, Мохито, Наливка, Напитки, Настойки, Пиво, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад

Рецепты заготовок на зиму

Фото для рецепта: Жареный лук на зиму в банке

Жареный лук можно заготовить впрок и хранить в банке. это отличная заготовка на зиму. Ее можно использовать как универсальную зажарку для любых блюд. Кроме того, это незаменимая вещь для походов и пикников. И обладает отменным вкусом!

Подробнее


Фото для рецепта: Огурцы с крыжовником на зиму

Огурцы с крыжовником имеют приятный нежный вкус и отменный аромат. Храниться они будут не меньше шести месяцев в обычных условиях. однако нужно точно следовать рецепту и соблюсти пропорции крыжовника. В остальном принцип консервации не отличается от обычного.

Подробнее


Фото для рецепта: Салат из патиссонов и помидоров

Патиссоны незаслуженно забыты хозяйками в последние годы. А между тем, они невероятно полезны, обладают нежной текстурой и прекрасно сочетаются с другими овощами. Салат из патиссонов и помидоров тому подтверждение.

Подробнее


Фото для рецепта: Баклажаны с чесноком и черным перцем

Баклажаны в заготовках на зиму особенно удачно смотрятся, у них нежная текстура и приятный вкус. К тому же, они легко пропитываются маринадом. Чтобы придать баклажанам приятный аромат, мы добавим чеснок, лавровый лист и черный перец горошком.

Подробнее


Фото для рецепта: Икра из помидоров

Словосочетание «овощная икра» прочно ассоциируется с «кабачковой икрой». Но это большое заблуждение: овощную икру можно готовить практически из любых овощей. В подтверждение этому – рецепт икры из помидоров, которая готовится с морковью, болгарским перцем и чесноком.

Подробнее


Фото для рецепта: Малосольные огурцы на зиму

Существует великое множество рецептов посола огурцов. Хрустящие, соленые, с кислинкой, острые – каждый подберет для себя закуску по вкусу.

Подробнее


Фото для рецепта: Моченая брусника

Моченая брусника – классическое русское блюдо, его подавали и как закуску, и как десерт. Брусника считается невероятно полезной, особенно в зимнее время: она богата витамином С.

Подробнее


Фото для рецепта: Стручковая фасоль с помидорами

Зимой мы с большой охотой съедаем все летние заготовки: так хочется вновь окунуться в жаркое лето, с его щедрым урожаем, спелыми овощами и фруктами. Я предлагаю вам рецепт салата из стручковой фасоли с помидорами.

Подробнее


Фото для рецепта: Красная квашеная капуста

Квашеная капуста давно известна на наших застольях и в повседневной жизни. Ее можно подавать как самостоятельно блюдо, а можно использовать в приготовлении других блюд, например, солянки или борща. Квашеная красная капуста станет не только полезным, но и очень красивым блюдом на вашем столе.

Подробнее


Фото для рецепта: Жареные лесные грибы на зиму

А вы пробовали консервированные жареные грибы? Уверяю вас, это очень вкусно. Используйте для этого блюда лесные грибы, когда их можно вдоволь насобирать в сезон. Они сохранят весь свой вкус и аромат.

Подробнее



Рецепты из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, Кляр, Кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Ньокки, Оладьи, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Блюда из сухофруктов, Блюда из фруктов, Блюда из ягод, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Джем, Желе, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, Мороженое, Муссы, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Суфле, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Аджика, Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для шашлыка, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Ткемали
Рецепты заготовок на зиму
Баклажаны, Грибы, Икра овощная, Кабачки, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы, Патиссоны, Перцы, Помидоры, Салаты, Соление, Сушка
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты приправ
Вкусная соль, Приправы для курицы, Приправы для мяса, Приправы для овощей, Приправы для плова, Приправы для птицы, Приправы для рыбы, Приправы для супа, Универсальная приправа

Популярные рецепты